讃岐うどん 明治以降の日本における地方行政区分を旧国名と言います。今では都道府県になっていますが、それ以前は旧国名が使われてきました。私は神奈川県西部に住んでいるので旧国名で言えば「相模（さがみ）」になります。皆さんのお住まいの地域は旧国名…