貴殿のふとした疑問に答えるブログ

ふと疑問に思う「なぜ?」「どうして?」「〇〇って何?」に答えるブログです。

食べ物

駅弁の歴史と、昔と今の比較

私が小さかったころ、東京駅から駅弁と冷凍ミカンとお茶(半透明のビニールでできた)を買って、185系の踊り子の車内で食べた記憶があります。そういえば冷凍ミカンやビニール容器のお茶はめっきり見なくなりました。もしかしたら駅弁も変化しているのではと…

ゴボウって何の根っこなの?

ゴールデンウィークの休みを利用して妻の実家に行ったときに、義父から「ゴボウ茶」をいただきました。どんな効能があるのかよく知らずにもらってきてしまったのですが、飲んでみると香ばしく、飲みやすいお茶でした。 それと同時に、「ゴボウって何の木の根…

うどん、ひやむぎ、そうめん、きしめん、すいとん、ほうとう 何が違うの?

私達を魅了してやまない麺類。その中でも小麦粉で作られる麺類はことのほかたくさんあります。テーマにもあるうどん、ひやむぎ、そうめん、きしめん、すいとん、ほうとうなどです。どれも小麦粉からできています。では各々何が違うのでしょうか。 うどん小麦…

多すぎて選べないよー 「ジャム理論」とは

私はレストランに行くと毎回どのメニューにするか迷ってしまいます。あまりに決まらない場合は呼び出しボタンを押して、その間に考える時があります。メニューの種類が多くて迷ってしまうんですね。皆さんはそんな経験ありますか? メニューが多いのはうれし…

のんべえが多いのは? 全国の市別ランキング!

皆さんお酒は好きですか?ビール、日本酒、焼酎、酎ハイなどたくさんの種類があります。「好きだからついつい飲みすぎて…」と言う方も多いのではないでしょうか。 では都道府県の中で、一番お酒を飲むところはどこでしょうか。総務省統計局が出しているデー…

「くさや」って何? どのくらいくさいの?

皆さん「くさや」と言うものを知っていますか?干物の一種で伊豆諸島の特産品です。名前からいって臭そうですよね。その通りで「くさや」は臭いもの日本代表といっても過言ではありません。 くさやに使われる魚種は豊富で、ムロアジ、トビウオ、サメ(切り身…

みんな大好き 人気のうまい棒は何?

皆さん「やおきん」ってご存知ですか? そんなに聞く名前ではないですよね。この「やおきん」というのは「うまい棒」という駄菓子を販売している、会社の名前です。うまい棒と言えば誰しも知っているスナック菓子で、いろいろな種類があるのでも有名です。先…

フェアトレードって何?

フェアトレード(Fair trade)とは、中南米やアフリカやアジアなどの開発途上国の製品や原料を、質に合った適正な価格で継続的に取引を行なうことです。品質が良いと判断した場合には、市場価格の平均以上の価格で取引がされることもあります。そのような取…

ショコラとチョコレートの違いって何?

世界中で食べられている甘くおいしいチョコレート。しかしもともとは固形で食べられていたわけではなく飲み物でした。飲み物としてのチョコは日本ではあまり馴染みがないかもしれませんね。 さて、ショコラとチョコレートの違いですが、答えは「同じもの」を…

カロリーゼロとノンカロリーって同じなの?

サンドウィッチマンの伊達さんがゼロカロリー理論というのを提唱しています。例えば ・カステラはギュッって潰して小さくすればカロリーゼロ。潰したと同時に、カロリーが空気中にフワッと飛んで行く。 ・カロリーは熱に弱く、110℃以上に耐えられないから揚…

フルグラ オレンジピール&ハニーテイスト味食べてみた

少し前に、トロピカルココナッツ味を食べてみましたが、今回はオレンジピール&ハニーテイスト味を食べてみました。この商品もトロピカルココナッツ味と同じくお菓子屋さんに並んでいました。期間限定商品で春夏に売られるようですが、私が購入したのは1月…

「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」の違いって何?

最近おからをいただく機会がありました。おからとは豆乳を搾った後に残る固形物のことです。おからは好き嫌いが分かれるものですね。私は健康に良いということで食べています。ほかに豆乳からできるものと言えば豆腐があげられるでしょう。皆さんはお好きで…

「ストレート果汁」と「濃縮還元果汁」の違いって何?

ジュースっておいしいですよね。特に夏の暑い日に飲むキンキンに冷えたジュースはほんと最高ですね。しかしジュースといっても色々なものがありますよね。リンゴジュース・オレンジジュース・グレープフルーツジュースなど果物からできるもの。野菜を入れた…

フルグラ トロピカルココナッツ味食べてみた

2019年1月、寒さ厳しく乾燥した日が続いている。唇の皮もむけて痛かったある日、お菓子屋さんを歩いていると目についたのが「フルグラ トロピカルココナッツ味」。なんでこんな時期に季節外れのものが売っているんだろうと不思議に思っていたところ、5…

極上の甘口を飲んでみた!

今回、お酒が全然飲めない私が、ただ名前にひかれて買ってみたのが大関から出している、その名も「極上の甘口」です。名前からいってめちゃくちゃ甘そうですよね。一見「これって日本酒か?」と思うほど、ワインぽいラベルが貼られています。ピンク色を使っ…